hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

www.tvboxnow.com6 I$ o8 T0 m- C/ U) T! d! b
材料
. M# O" v8 L0 L, s# M' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
' r! |+ ]& o3 m. dtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com  O4 ~8 Y& [$ ]2 R  B

9 a) M) n, K& g$ M# gwww.tvboxnow.com芡汁tvb now,tvbnow,bttvb7 O! h- H6 s$ C8 C7 t

% d  F- C6 ]) C; K# t. o& {! ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙  e$ S3 R* M' L6 G, B& F3 [% t
公仔箱論壇6 ]+ A) W* o$ a1 [8 @# ?- v
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
' V! u: X' ]$ y: s! i  u9 w2 D) C公仔箱論壇2 q) B1 W7 O3 _" W4 [* _% z1 ]
舊庄特級蠔油 1 湯匙! `( w$ @$ x, \* U( n5 E' d! ?# ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 F& i) F4 }1 s& }

2 E# T! M) a2 o6 H5 e& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 F; G3 X4 S) c# h: u+ b公仔箱論壇www.tvboxnow.com; B6 k& [2 ?8 D5 U
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。& G( y6 d# u( T) n* A- B% `
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。公仔箱論壇9 Z+ V+ @# l) D4 \
" j. \6 o1 Y& g2 ^0 Y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 S) S- {( t

  ?0 K* \+ v8 \- j意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# x& G2 \" E. j! v, y
* g5 `! J3 K, o0 B

! U5 K, M, Y9 Q+ J; b2 o# F. A公仔箱論壇. g  J$ c8 h+ x- T' `1 T

+ i6 s5 `3 [1 X' S# Y5 \公仔箱論壇芡汁
( [, F& ?* E! x' u$ C公仔箱論壇5 B$ H' f. ?, C( X+ \/ o" L
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {; t4 V& ]  n) ?% E. a, W% V
tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 J" C% t" m: H
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
' \  q5 R0 U/ b1 @0 x! y  [5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V# |. y0 N. |; u5 i; c% jwww.tvboxnow.com
, T7 r  d$ t$ l' H9 E) jwww.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~2 a( |0 ~& j  c$ l% v
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇+ J2 z: p6 D$ d) x9 f' @
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

. D: @+ P* @/ O* n- `tvb now,tvbnow,bttvb迷你素粽
" z, ^6 s- [7 [4 p! q5 L' f, j  ltvb now,tvbnow,bttvb
, M/ w$ f" t; s1 \公仔箱論壇可供 10 - 15 www.tvboxnow.com% T+ U' P! g# w* ^
做法) e6 n. o" u3 c0 I+ h7 O
煮 tvb now,tvbnow,bttvb9 b: N$ Q9 k# a7 M0 [  J" |
  公仔箱論壇, ~' B( {6 o1 U

. n- j! w# |3 M0 I, ~" `: O公仔箱論壇  
$ z% b# D3 S% ~  b& Twww.tvboxnow.com
' d2 B+ f. _8 H8 w7 o# P+ K2 v材料
7 o" P# t: u, ^* B/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x/ c* y# Z) S5 ?4 h8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]www.tvboxnow.com  {* M. p5 `! E+ R# ?' K  r
0 s8 Y5 y( i/ D4 ]2 M' v- N
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條" [0 T  B& g6 n+ Q& E; d) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J0 Z3 ?, u2 b, {- P+ q

! f- p* O8 C& J4 C) r! f% @9 iwww.tvboxnow.com3 H, i9 x( G0 N3 g0 l! [* Y

( y; \7 D; `- e+ l( N# w公仔箱論壇醃料
: g- T* N- K- \公仔箱論壇. [1 I0 X* }, R
素食蠔油 3 湯匙
* B! r6 k3 W5 Zwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  t5 E( D) t! W
+ _$ M7 ]5 s9 u; x4 Q# B
調味料
1 h1 P4 V+ z  p" Lwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com$ W5 O# E2 A! M
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
6 g" B. S# ^, d& B& ]* P4 m5 {4 W- B8 X0 f: ?# y. N

# `1 K  g0 d' e# Q公仔箱論壇伴吃用料 公仔箱論壇+ \2 P, {) x. V" C" C

  t5 B; o/ Z! N7 q7 V- F0 {" F煲仔飯醬油 或糖
$ j; s* O: k4 \& B7 mwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j; z* k1 W" r% j. w: j8 p

' _" J4 d# q$ j做法
) G/ E( z  {" {' M6 Qwww.tvboxnow.com1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
2 [' ]& B4 P& M: j& s4 qtvb now,tvbnow,bttvb    米、糯米及調味料拌勻。
1 G/ B) |( c" [: l6 E* C( m公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。8 J% K% t. c' \; I; b1 T9 f+ t& k
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇+ c% o9 t1 m$ C* U
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙0 O0 A9 m  B8 {
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端6 d9 y# ^2 f0 a
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊8 v: \" K# q' t
    粽葉。
+ L- w9 o) G6 o7 G* z. Q5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出www.tvboxnow.com9 y( x5 b) v0 E: x
    瀝乾。  
. Y7 _) W( U! P( w6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料www.tvboxnow.com) W- v- H7 L( r( k  V

" [. `7 ?, C. u  Itvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
; B2 Q- }% j6 i8 |: }, p9 u3 ctvb now,tvbnow,bttvb8 N; q$ c! y7 E) P1 f0 z/ K

9 C- a" Y7 |% Z2 m. p  \8 {' ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ m% W, K6 L+ `( o5 q

. O3 n2 b# O/ c. w: s, s( P) h5 W公仔箱論壇醃料 2 h) L4 T1 w# N9 Y: e
tvb now,tvbnow,bttvb  x4 p* f' o  e! ^6 f  m' h& [
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
8 C$ l8 D0 F+ U& `: m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 G- C- s+ r
舊庄特級蠔油 3 湯匙. Y* V; B5 \9 j
- L/ ^+ W: i, T; o0 j  v5 B

3 }3 U* ]; t1 l2 [6 L) |2 o, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! N( G9 x3 E9 \( ?www.tvboxnow.com1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
( u: j- g5 d- \5 V% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醃料拌勻。
; [& N! _! c0 b6 k" M& {  Ewww.tvboxnow.com2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 M5 Y9 l0 X9 {0 m3 U  g0 ^& h
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
# u1 R! \" ]/ Y, M+ I7 \" ~3 R公仔箱論壇    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
  d9 }0 }, {* j2 \+ d2 {" ktvb now,tvbnow,bttvb
- l& x9 z9 ~1 v# [7 o  k6 Lwww.tvboxnow.com意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]: ^$ ]& h4 D) m1 {
www.tvboxnow.com6 ~* n  @6 T* \
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
+ t8 A" l8 _" r5 d' w- _; O0 }6 }
' h0 C  a; Q2 \/ Z. `/ p- {7 a- U; i/ S/ _* _
- g" `) n( n" M: K' n
黑椒汁 2 1/2 湯匙8 X  A, m0 r$ ?" g% r/ g

* p! U: }# z4 b, |# t公仔箱論壇
# H) K+ _5 t$ M  b* Owww.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb. u  s( r; g1 q+ @* _
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
+ p2 K3 f: v% C# a& ^tvb now,tvbnow,bttvb2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
0 q" J: P* K8 p7 q2 l( [( J公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

) ]3 z5 F) C2 Q/ y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 c: U. }( c+ _www.tvboxnow.com% c% i$ a& G! r4 |: D
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙5 D4 L& R/ E2 s" i( p9 W8 T
tvb now,tvbnow,bttvb2 F/ K0 ~* h8 `% i, a8 z0 h
www.tvboxnow.com9 C7 _8 X6 J3 L1 w; K

# [; J$ I, F/ P5 ctvb now,tvbnow,bttvb( k6 _' M# @) J, p% T7 B
調味料 www.tvboxnow.com, U+ w! S2 x0 c( X; H
" }& {( q' n" z+ S' W  x
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許, V0 B/ {, b7 ^. ]" {/ N5 z+ e" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' z+ d2 D# D

) l: r$ d. T- B9 e1 {7 S0 B公仔箱論壇做法
9 T6 A( X; a" s5 @1 Q' ~" [& Xwww.tvboxnow.com1.  羊肉片以粟粉拌勻。
% Q/ C) u1 G' c  E& E. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
0 S  Y5 c# E/ c7 X/ h/ utvb now,tvbnow,bttvb    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。( ?# y  e( W) y( Q1 W& d
2 t  ^1 V9 c6 X$ F. u" l! a, [7 N
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 w, l0 \- {" K) @, s" |
材料www.tvboxnow.com! P  F! [+ m: v# n

1 k+ U4 Q: A+ e" j& @8 ^蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n  R$ i  M6 @7 u( [

5 w, _, m% T4 m6 d2 }# V  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* }8 }* ]0 H/ c( \

0 j" v+ P" m3 g2 P. o6 [
! w& @" n5 r+ @/ K) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R* Q) O  E6 S2 Z% `$ R
tvb now,tvbnow,bttvb5 i) u/ ]- ~$ [
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙公仔箱論壇+ X* V0 \6 z& c: U

: d5 B3 h: {( B! T& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升www.tvboxnow.com/ ?! g2 g! f" Z' v  P0 y2 v6 D* f4 M
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www.tvboxnow.com& M; \: Y$ M6 B2 U$ K. U
做法# G* T) c& p7 ^/ E+ i+ f0 O' L
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  ^, l7 ]2 }. x5 {( _9 Y
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 q" ]/ i) T9 ~
    拌入芡汁煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb9 I* l( X+ _) V) r7 {3 \! B
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。www.tvboxnow.com/ \9 I+ x7 Q) ^, O$ `8 M

9 z/ M# n$ c9 R4 \5 G  ~[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
% E7 `4 ^5 I2 B( p1 O  K* Ytvb now,tvbnow,bttvbmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
8 p) I( _% N( c2 {4 s) ?4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ p* H2 ?$ b) |( n& k, K* W公仔箱論壇罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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* k9 r, d, m: A. M5 _& z; Vwww.tvboxnow.com; ]* S) k* R' ~6 J3 a0 z& F

- E8 X5 [+ ^% C; k0 z1 ^8 F醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?; l0 H+ g4 r: G/ q
www.tvboxnow.com' g* b3 s2 E8 F. N; D/ M) ~/ b, |0 Z
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) P4 T8 X/ [8 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. b9 @; l. ?! G

, V# n) B9 n8 V9 }, P芡汁
9 U6 ]4 ]  L2 b公仔箱論壇
# Q! `3 S( o6 y+ j7 Z$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
5 F. Y. ?0 e/ ?7 P1 d( y: J2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q1 J3 Q5 [* D& m: ]' L" p

( [! I4 m* B' B- c8 Y3 r做法公仔箱論壇- `% @; ]: \9 r$ y% j
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb* Y; W# S8 ], b% ?; G1 k2 D; g! ~
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
. U' v$ p2 Z6 v; `    火腿絲。
" `, A( a0 @3 B0 V4 Z( c. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，www.tvboxnow.com) P* ]2 w$ h8 v8 j! U2 G
    並將蔬菜排放碟上。, j- ^* N2 \8 @" U& i' s
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。0 {! b! C% x7 C+ L' Y# J+ o, o8 C

1 W; A4 I+ X9 x3 @# @- B公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!