MagicAndy

【材　料】
8 s  T5 J( Q& i" G" u蔥油餅  1張
% J# M7 {5 ~& y, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉  80公克
7 y1 Z1 k' u: D# M4 E; z! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `( H0 R, O4 }* u% b
紅椒  適量
# _7 A$ `& J+ \7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子  適量 1 f, Z! X5 _9 y- c* p# p
沙拉油  少許
; g! M' C! d: O" J7 p公仔箱論壇【調味料】
- Q  M4 P' @' ?# k, T6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬  適量
, H$ |$ v# l, l' y7 q! y( B8 l7 E% Vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
# H. v# d/ c) G5 ?& ^公仔箱論壇水  15cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; A) Y! g" F) u7 W" l& _
米酒  5cc
6 O. a; F3 C  p/ ]% I; g白胡椒  少許 + h" S, A) J9 }$ H
鹽  少許 $ j9 K" g5 B& Z, ]! r
白糖  少許
: Q' e* R4 z  P  Owww.tvboxnow.com香油  1/4小匙
) x; k  K. K2 w* W4 ~/ |3 n* o+ Z太白粉  1/2小匙
) R* S8 T7 C( h2 h  {$ Rwww.tvboxnow.com【做　法】
$ d. W2 M; Z( X6 L/ P6 a+ _www.tvboxnow.com1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
% [" X3 Y' c4 dtvb now,tvbnow,bttvb
1 k, j4 V5 l3 e7 ^6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
2 g4 V2 _* f$ k% gtvb now,tvbnow,bttvb
( ~5 z. i: ]2 h! o" _7 q公仔箱論壇3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
) _5 g5 C, r/ D) H1 N
9 r3 I0 c$ f4 |1 }4 i) c2 O0 R公仔箱論壇4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
2 I" q, `- R0 A9 U% f公仔箱論壇 公仔箱論壇8 R9 E+ O/ C/ @
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟公仔箱論壇- Y0 ~5 \: b6 n

2 A: i* l4 z3 h! A5 D公仔箱論壇個雞捲做lunch好正。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! [$ N- v- p2 _+ D$ z7 f

4 C+ q0 R2 [- K0 x2 z) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 www.tvboxnow.com' f6 u' m! _6 T' U
係呀！我玩war game；相中人正是小弟
& b" R& q' m9 B/ x) Y) I, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y$ O5 z3 X/ K, M" G  bwww.tvboxnow.com個雞捲做lunch好正。

$ ^7 M: ^& I7 F公仔箱論壇" q* ^0 ]) \7 n$ b4 b

: ^. ~% N# w8 AOFF TOPICwww.tvboxnow.com6 s1 L- F; G0 A; Y8 q
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
- Y8 ^6 I5 O* w% I/ [! u) z你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: " X  u; I! m- k9 K- h8 N, b, W
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
7 Z: u# ]% K" l% `3 {www.tvboxnow.comA.馬鈴薯  1顆
8 `2 A( c4 F: K- Y3 VB.蒜頭  3粒 www.tvboxnow.com( x+ b/ }' R8 s# V  m
　蔥  1支 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" g. K- d  @, q1 o1 c. }
　豬絞肉  100公克
* f  B, n! o9 H+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& ~6 h8 Z5 {9 e9 X% ~公仔箱論壇A.甜麵醬  1小匙 公仔箱論壇, q. \9 h0 J5 K/ t
　豆瓣醬  2小匙 www.tvboxnow.com7 F6 P0 O) Y2 s% \2 G% F8 _  Y8 t4 I
　料理米酒  1小匙 公仔箱論壇5 q- ?) a. \, `* l& l: n
　醬油  1大匙 $ S( ^) O6 r$ r% U
　胡椒粉  少許 7 Z) t$ N$ o9 l1 R
　花椒粉  少許 公仔箱論壇7 S  F% n1 _' t; Z6 Z5 n5 A
B.水  100公克
% y) s! ^- V2 m) [; c公仔箱論壇　雞粉  1/2小匙
  b+ _7 {4 E! Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 ]* J% [$ ?
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
7 p7 `. X# l5 I( i& c! c+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 B. c; N# \: H9 J  o/ ^1 l
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。www.tvboxnow.com0 s2 t+ n- J! _

. N! ?" A$ G, Pwww.tvboxnow.com3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。7 Q* e5 m; M" v; P1 e3 S
公仔箱論壇' O% Z2 R7 S5 }$ w
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
: z6 Z2 w4 k/ A7 _tvb now,tvbnow,bttvb
6 x1 L' b2 N( J5 {' I* |公仔箱論壇5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
7 M- B5 c) H8 P- S/ a# `5 u1 rwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 ^0 ^5 y# v/ a2 g9 ^& o
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
$ d& k9 B+ z; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
# p" U8 @" H# Jwww.tvboxnow.com好野就梗係要推推架啦
& w! Y3 C0 W( z3 U+ s: f, b多謝晒你 d 食譜呀!!

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b4 X, Q2 g# e! P# y

. n. B, I4 P' lwww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 A$ ^3 e  z3 h8 F( N0 h4 a
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
& Z( x8 g" ^( R6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉  4片 公仔箱論壇0 {  M' X* j9 _4 C4 i
麵粉  3湯匙
2 w  a: j  J  @$ F; ^. utvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 7 y  q7 i2 ^3 m3 i; K" _
芒果豬排調味汁  適量
. y! v6 z% v5 `6 U0 g0 o公仔箱論壇【做　法】 9 F- Q& m6 o: s: l
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。公仔箱論壇. j1 V( `8 O3 u+ e5 {3 L( z

0 H& a! K3 k0 ~# v8 a  Mwww.tvboxnow.com2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  G2 c( _2 N, p+ L# |
鮮奶  250cc
' C. P$ U6 k5 ?6 {www.tvboxnow.com雞高湯  50cc
/ u$ C4 K  Q5 C' E1 F% }. P; H; \蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O* y1 M- T5 g0 F2 G8 ?- y- f
鹽  少許
# |; Z: u* o3 ?5 t8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦  2隻 ( n8 D6 k3 z" P& L
香菇  2朵 9 I! y" r  Q6 i' \' u% D" P% V
【做　法】 www.tvboxnow.com" I9 m1 V* G0 j7 n7 U8 e5 m5 N$ E
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 n/ [, q6 L

. j, m! N! B% a' K  \- k2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。/ U6 p- y: T$ z  @7 E  m" w% v

* f! o: }" j+ y. F( l* W公仔箱論壇3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.www.tvboxnow.com& N" N$ M8 j4 p8 ~3 M
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
4 `/ d0 b, Z& L5 ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿  2.25公斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U/ h# ]1 Q( |, p6 [$ n6 L( I: f
紅葡萄酒  500毫升
. Z. z1 W6 K( p9 D8 M, Awww.tvboxnow.com雞高湯  200毫升   m& L3 J+ A' k1 ?7 E  }7 M- m  K
奶油  25公克
4 g& k( P  D. o5 p" @, Z# X; iwww.tvboxnow.com沙拉油  2大匙 公仔箱論壇) i) p" z" S3 P+ P
培根  200公克 8 ^% Z. X  A8 N) U
小紅蔥  16顆
( }/ B& h) L& w# cwww.tvboxnow.com大蒜  2瓣 公仔箱論壇" S# \8 q) R2 s& V
月桂葉  2片
; j# m# N3 G0 j2 }* U6 h6 _公仔箱論壇小蘑菇  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 f, Z4 a  I; T
鹽  少許 www.tvboxnow.com8 E7 G0 f- [2 T9 s7 R6 ]
胡椒  少許
6 O1 {5 u+ k+ \1 w$ p, h' J麵粉  1大匙
4 Q. [* ^4 P. S( F# D6 ?: _8 o- H【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& X3 W8 o$ H+ p3 |* J: f, o' c
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o* w& p; x3 a+ w: Z6 N, u

" f8 F( u- s8 s" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘0 p; }# n8 ^3 z  u9 ^: o, u

: p+ f5 \. C$ U& X& W" ytvb now,tvbnow,bttvb3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽www.tvboxnow.com( Z9 ]- E- O( Q' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- h6 y; J& l. G7 t( A+ H
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
! d) }& C: V- p tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ X/ v/ _4 {! ?& M
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟4 l& g# w* s8 L% e5 A' H, \

; ^8 S, P/ t, m# l6 x6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
, `% ?) m/ @% @0 Ctvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com! @  E  c! m. Z; b8 n7 |0 r3 B; |8 f, M
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀; b- `4 R0 @% l8 V1 i0 z2 F6 b

3 |3 k- {  x6 K2 V! ?tvb now,tvbnow,bttvb8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
& D7 h5 ~+ T+ h# V- W; Gwww.tvboxnow.com鱈魚  150g
. D) L$ g7 l7 K% B  _蛋黃液  1顆
  l* Z# T2 W7 O& d" E  c公仔箱論壇杏仁角  20g . d5 s/ r' A: y9 v
麵粉  30g
% w  \- G: V( C* K6 C# K# u【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 R+ k- n( D/ f4 F
鹽  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* M1 W" c# p' K1 h$ \" w  Y
糖  1/4小匙
) s& M) z9 n& Q0 X$ V0 N- d公仔箱論壇米酒  1大匙 3 g: x- Y5 t; M, N
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- B) \+ D! H6 m' k% P( Y# B- O
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D6 k# |  A0 f; L6 d( `
公仔箱論壇" h, G. Y6 o3 Y9 c0 [
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- d0 @0 M) e6 r) ~1 d- u( xwww.tvboxnow.com豬血糕  1片
8 t* w( ]; P& [洋蔥  1/6個
/ d% ~$ Q8 H% A8 }+ _; xwww.tvboxnow.com青蔥  1支 $ W2 k. Z7 R8 v" L1 H& j  r: l
辣椒  適量
  G$ b9 x/ x4 u/ ^* d( ltvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  3張
( h2 `0 U5 k) J: Y. U( S公仔箱論壇【調味料】
! E3 m9 p, W, N; Z& L辣豆瓣醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 x: z# M& P  n1 @7 T2 D: s
香油  少許 : U3 ~, X; x' {8 `
烏醋  少許
6 \6 m/ A2 u7 o# ?& o公仔箱論壇糖  1/3大匙
8 ~$ O1 C1 R$ k: ywww.tvboxnow.com高湯  1杯
5 I& @9 A  P! X/ Lwww.tvboxnow.com【做　法】
" B/ ~+ j8 r8 I) P5 h公仔箱論壇(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
4 G, c) W! d* I7 p( c# _(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
( `" J8 N5 f: D* J! p; H0 n7 y公仔箱論壇(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
. R2 P5 }4 K; m0 Z& W( G4 }(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 www.tvboxnow.com( Q3 G: n2 |! z3 B: f0 z
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 " r  q. N8 w) E3 h0 B; D
洋蔥丁  1大匙
+ q2 t! r' R" Y5 y! r$ a蛋  1個 公仔箱論壇' [4 u0 u( B& U; I/ D' v" D
香腸片  1/2條
1 b: w% R8 x2 A' H9 p# R公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙 ) |$ t# D1 P+ q; F7 }9 z
玉米粒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 |, g; O/ J* }; J; ]
熱白飯  1/2碗 www.tvboxnow.com' S- `+ a6 B& \4 a* q1 T
紅甜椒  1個
! T" w8 ~. j* W% Q7 ~( l' ]  Rtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1個 ) p7 ^' H* G9 c  f$ k5 a! N
起司絲  2大匙
: z1 `+ `$ P4 D【調味料】 9 [6 w/ M2 d- @5 N3 S! r
鹽  1/2小匙
8 `' L7 W, `6 J; p" |9 b% D糖  1小匙
! d: k9 g2 i6 r6 ]) |6 P公仔箱論壇白胡椒粉  1/2小匙
; ]$ a" c' P1 F4 I9 t香油  1小匙 www.tvboxnow.com: C5 j% c6 t$ X( ?7 r
【做　法】 www.tvboxnow.com0 B  w. n8 l$ s1 Z/ |6 d" N
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
8 j! k& z- G- _. v4 q3 f! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 # m; {1 ?$ u% F+ _5 |5 |, U6 ]* p
(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
" O0 d& Q" [& Z; ]( F' Z- D1 r(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 # A1 s3 j: B  ]& ?
【備　註】
  G4 q( D, t) D4 D若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!