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食材
* q0 {! }' d& m. b4 Awww.tvboxnow.com火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇5 ?8 E- b. v* H }& t
小黃瓜.....1條
3 L9 l* b2 q' [www.tvboxnow.com辣椒.....1根
. Z" \: e/ w5 @9 j0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株www.tvboxnow.com) N/ ?" T8 n( v ^- w9 f' c( q
米酒.....酌量
. M& w0 G. N. g+ E. ]% F% @砂糖.....1/2匙
' J' w4 D8 B" Z( \9 M) P4 jwww.tvboxnow.com鹽.....1/2匙' D) b2 [: ?& }8 L
香油.....1大匙
8 C. y# q2 u; m# _0 F/ }' t公仔箱論壇3 R1 {" {; {5 {6 R0 I
做法:
5 X9 t, L$ G' L0 i9 B) w1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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5 ^9 c4 i J* S% i* r/ G公仔箱論壇2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~4 I( p- K$ P' N1 J
9 Q: p! D- y4 S* c1 _: ewww.tvboxnow.com3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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