[西式食譜] 焦糖土司邊

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8 Z' s6 p5 _' m! E公仔箱論壇材料
$ ?/ L  e! {: e公仔箱論壇糖.....5大匙
9 y/ v" ?! b# r: S3 k9 L公仔箱論壇水.....5大匙
6 B' V4 V$ T1 e  J) O  Q' V- h4 F+ j熟芝麻.....1大匙
0 o: ?4 [" ^+ V5 k) S6 c5 X, `: M土司邊.....200公克
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  w; O3 A1 P2 [- y作法
  V" E. \, J. M1 swww.tvboxnow.com1. 將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 M( n& s8 \) M; K! M
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3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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