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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 a# y9 O% t( m- F' G8 X
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K: _; J& x# ?
起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 ]& n- ~ E b9 l G2 y
火腿片.....2片( G' L7 V3 |8 }0 Z3 ?5 a" o
奶油.....2大匙
+ {. |8 g$ r6 G8 E% R, Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊.....2塊
' u% D3 S9 h. z7 m大里肌肉.....2片
( _* I) F) D' F, O; o8 Mtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' e3 n8 p* O8 W3 }& k* i
高筋麵粉.....20公克
) N/ d7 H* R2 @) |" c3 U# q& A4 `5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克: k0 E. ~- ]9 r5 l& t
紅蘿蔔塊.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ |# ^- M/ A% o7 c* Q) z
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調味料
7 X+ D, }) |( ]. g utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! e* g+ q0 m0 o- P$ Q/ h
胡椒.....少許
/ s2 M# r6 ^; m @4 n7 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# y& M. L( ~/ @" K* k+ B. T2 [
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作法+ R$ M ]& T2 }! u* ^
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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1 m' Q. F/ ]! Y8 |( |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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