! I4 G* r( K: L- I/ N5 E, s2 b材料; ]1 V' _2 J! V
雞蛋.....1顆) o8 N+ j; J3 n' S/ ^8 U4 n
起士片.....2片
5 c7 b# X7 C! U3 stvb now,tvbnow,bttvb火腿片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ r; p4 K# i: Q9 Y$ g8 z: l
奶油.....2大匙www.tvboxnow.com1 f+ d; r* {: {" N c! Y9 F2 x" ~: ?
檸檬塊.....2塊" _7 R4 W5 W \' {4 Z2 H
大里肌肉.....2片
& T9 u" G, Z1 [3 s麵包粉.....50公克
% ?9 k, e. s$ y' {5 d" Mwww.tvboxnow.com高筋麵粉.....20公克
' \" g8 e. |: s i公仔箱論壇高麗菜絲.....100公克
6 N+ T; i2 w! V2 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔塊.....100公克
1 \& l8 Q% V d ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 c8 N b4 r. Lwww.tvboxnow.com公仔箱論壇0 a9 C, u. S3 |
調味料( n6 v; I* N/ }6 q0 s! a% j
鹽.....少許
" A! w6 a- {* ?, ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許
* A' Q- V8 U. v, y' A+ A: swww.tvboxnow.com
( {0 s: C- ?& ]3 L; P
) b' @' w8 z! M& a5 A4 f作法
4 t [4 X+ U0 S0 \- C' ~公仔箱論壇1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。www.tvboxnow.com7 O+ _6 w; y2 K$ ~; U
! l0 a& F+ N9 G1 r3 d2 Q公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。公仔箱論壇* ?5 ^. D5 p8 ? Y |% x8 z; u6 y
6 n% N" h, Y6 t% a3 s; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
% m! b- }( \) ]+ W$ J. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H- M" P M, K; U2 d, }% H$ |- b4 gwww.tvboxnow.com5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
- M- E% g+ e6 I; V% r4 C 公仔箱論壇3 v4 z4 f) U7 A. }
6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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