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材料 U4 S5 S9 O3 C& S5 p. W6 g
糖.....1大匙
6 ^3 o, w5 F6 U; J: Kwww.tvboxnow.com薑.....20公克9 h0 }: V/ q: b B
米酒.....2大匙
6 D4 A7 |8 l+ C1 N% K$ l魚露.....3大匙www.tvboxnow.com- q2 B# B! w: y4 _" N
檸檬汁.....100㏄
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作法
c; `$ m9 F) s; Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切末。
; O& Y) }; t1 N; ~# c' F- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; ^* L+ p2 s
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。+ _9 k! V2 p* ?$ j4 X7 C" B1 ~
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Tips
$ S1 \" n2 y; L9 P2 ]7 }4 w6 Ttvb now,tvbnow,bttvb檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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