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【材 料】 7 G( N- V- j) a& L2 c4 Q
碎冰  適量 www.tvboxnow.com# I  K" M5 x4 u! q
芋圓  適量 ' z9 k: s# T0 c6 T; }: w' h. Q
地瓜圓  適量 公仔箱論壇5 [1 W( F( b& B" b
蜜紅豆  適量
; A5 S0 \$ s( K6 @綜合水果丁  適量 ) }; u9 `$ j) `' `+ g8 \4 H
粉圓  適量
9 D. q5 d% d" o+ E公仔箱論壇糖水  少許 公仔箱論壇7 T3 u$ E) T8 j  W# v2 |8 w
【做 法】 公仔箱論壇! n- @: l: I9 X* B. s6 M' B- G! o
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 0 t& S$ Z+ ^5 }% p
【備 註】
7 ]  s1 c4 r, btvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* B0 H7 O% G0 d; U5 }  n, J
新鮮鳳梨  200g 公仔箱論壇( }% I# _2 S. L8 ?, o. W
紫蘇梅  3粒
# j  C! V2 U# v+ q) A鳳梨原汁  50cc 2 w( |& g, Q5 @! x( v
紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇# D7 }; g" b3 `; O1 x" c3 O
冷開水  50cc
# |& q' L! \+ G8 u! f2 a4 I1 Gwww.tvboxnow.com白砂糖  50g
0 l7 O# ?5 z) [( E, P9 e2 o/ k* w, Ftvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 9 R0 w* A+ v0 J$ m& T
【做 法】
* a' T! X7 ~8 J公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
  x! S( {6 [# H' U! r" o' qtvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 N4 o7 d6 n0 E2 c) ?& ?8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
& v1 @8 r5 H1 i$ h4 f4 |: z4 a* Z公仔箱論壇薏芢  適量 # D( O* f1 }8 v4 c9 v1 y2 H
蜜紅豆  適量
8 p' V$ N, F' _5 U! g粉圓  適量
9 t/ U+ e+ i& j+ W公仔箱論壇米苔目  適量
) n) H2 D3 B# q8 F- H  S/ u公仔箱論壇仙草  適量 公仔箱論壇! _: @* }- o. c) i4 V& [% u5 C6 i
粉稞  適量
: c* r6 }. r4 ^( `; S2 P$ k3 U  `0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量
: B0 r7 `' p* u+ C- o( \7 T公仔箱論壇小湯圓  適量
" L& J0 A( j& B( x& V7 V/ D: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量 www.tvboxnow.com7 b" Q% C5 w" T5 ]0 A8 k4 d3 ~& v" S6 ^
剉冰  適量
5 c* Q1 }# m: I% k5 j. W公仔箱論壇黑糖水  1匙
) p$ ?, S# X$ lwww.tvboxnow.com【做 法】
: i( b7 n2 k5 j1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
, g- Z8 z- b* J4 T, N& M& K7 ~' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
  M2 g7 N3 s, B: t5 p2 ^9 Z0 ltvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g
% p+ m* j7 ]$ n3 @# r0 ~; l/ a1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, k# Q3 ^6 @% V% u
【調味料】
7 G, T* Q8 }  R# b3 s椰漿  400cc 7 W3 W& d& a; b. k5 {& D
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb) g+ d: B* }/ z! _" S: I( g- |( }
【做 法】 0 K  X9 a+ b0 l' j6 Q
1.紫米泡水12小時  p7 ^% ]; ]+ C) C' M. t& T

# A2 U; p$ j2 E  etvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇+ X1 V4 l2 B; ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n3 E8 F7 d' f( @9 Z
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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. y) t# q! P8 r0 e9 I4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
8 k/ y" A5 l: G+ P7 T" o  {5 T: ?公仔箱論壇 公仔箱論壇# K; E* P( C# h6 o: ^8 z
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 $ z2 M; W. u8 b0 S# m% D9 }8 x8 k
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 @( R: K2 I7 z2 @$ v
金桔果醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 J4 e% I3 A9 _. o! S& L1 A
【做 法】 # f* C$ Y* m" {% D& w
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
* g% `! A- A1 O4 o% r公仔箱論壇紅蕃茄  2個
9 A" Q" V) Z, o, p. U; ?5 t8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc
" ~. v- z/ C, |6 k9 w  w+ |果糖  20cc www.tvboxnow.com, Y' x! r3 _+ D1 _9 ]$ r0 ?* A
梅粉  適量 ' A9 e/ ]1 B, k
話梅  1粒 ) |+ _: w9 N  n4 Y
冰塊  適量
0 H& K. q4 _" O: N( m; Vwww.tvboxnow.com【做 法】 www.tvboxnow.com' b% G* P/ y' b- T
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。www.tvboxnow.com) n3 F7 O7 r/ Y+ t$ k  f* s
公仔箱論壇" M. g" U' G& [8 C+ a2 `

( D, `' O8 x" k6 h- ~www.tvboxnow.com2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
* P7 a2 d5 E( S, b7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
1 J+ p" p8 I) E# O+ ~+ Y, J& [蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb; Q, h; A' x* ~
檸檬  1顆
" G, ]" k* |8 O+ D9 V1 d7 e公仔箱論壇白糖  200公克 ( }# r4 u# A8 j3 S9 j* \
【做 法】 公仔箱論壇, e8 ]; e0 j: F) @5 ?+ o2 V. L
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
! o4 M2 O# p0 `% i2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
% N& S4 l) l6 h4 \$ o5 K3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
" I  J9 ^8 e% g5 R$ ^6 K# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% K2 ?8 f, `  v6 j! U# G
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
$ f0 J9 t" }% G! j: ]6 w  I) q( ~4 ~6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) F6 I( Q) _- l0 ]' M
香草冰淇淋  250公克 ' v3 i0 d6 I+ `
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ t8 |: p( e
蜜紅豆  適量 www.tvboxnow.com5 ?2 y, O# l+ e1 U4 N1 u) k
【做 法】
3 z" r  }5 a3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
8 Y. M3 i# u2 [6 K# n+ B& {# `9 s公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
! ?6 b+ t9 v7 t" s. ?  Zwww.tvboxnow.com黃豆  100公克
: D6 m/ ]0 R3 S9 H+ M2 N" B% t& j& iwww.tvboxnow.com細砂糖  150公克
' ^0 j. }5 h4 ~冷開水  400cc
; |: g# N9 q1 O1 a* m$ K0 Q: z% h) \鮮奶油  200cc
$ z* p* n1 F* G/ W9 f- A【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, \( G& h! e% \
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 & K% {/ |8 d6 H" t; V8 r8 I

0 K* Z/ M  s! D, Q, L& x  e; P; a公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。8 }4 P2 _( h& M5 R! F; m. {0 l
公仔箱論壇# w2 @& i3 J! s% t  G% O! Z
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
. t6 }) t; l4 l& O: e  G) q 公仔箱論壇6 Q1 z8 B2 p3 n8 X
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
; A4 \4 g# V, ^www.tvboxnow.com【備 註】 ) c2 o: A$ n7 G3 F; n6 A- t/ M
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
) t' A) d1 ^" x5 _香草冰淇淋  250公克
3 `0 Q- }( g, Z9 y即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, [3 O7 i1 U; s, f3 Q
咖啡酒  1大匙
9 }4 [5 j  W, Y- M6 w) G# k; R: l$ Owww.tvboxnow.com【做 法】
0 V8 i6 x" _; k4 ?" Q' P& H- M1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
+ n% u5 D. e: \# @, z公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
3 u) R9 p5 R* Iwww.tvboxnow.com刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 B% T  R' V5 ?) m8 M
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 i- C$ N) K) r/ }% {
香草冰淇淋  1球 $ T# J  |3 y$ z# ]' M" u! B
抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" u2 u; R3 h3 q. m% D; m+ Q
抹茶粉  少許
! Z2 x# u% D6 j3 t5 Y, Z$ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量 www.tvboxnow.com% A' Y/ ^3 |1 I; ~
【做 法】
# \) ]. U0 z# S6 X, @/ n8 i' v" ?1 Zwww.tvboxnow.com(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
; P  }8 K7 E* ?; B% kwww.tvboxnow.com蛋黃  4個
! C8 F3 ?2 Q5 C2 A$ o細砂糖  120公克 - Y4 @1 ?: u# R& X
牛奶  400cc 公仔箱論壇9 X* J$ h5 y% E
鮮奶油  200cc
/ ^/ o$ Y+ \: {! O, o2 \4 H" Vwww.tvboxnow.com橙酒  30cc 0 a, |% f; e7 T9 g' p) @) P
香草精  少許
( K' Y: E3 u2 L4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ ?2 Q7 r' z( A6 `; t! e7 U2 {% Fwww.tvboxnow.com1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
, d3 Z' G: A( g' P$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 s- Z; n- |7 O: u  c# t  w! gwww.tvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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  L! j* v# W6 L0 Z3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。" e% u' Z: G% ]- W4 |3 ?
公仔箱論壇9 T' ?- y6 V/ }5 S* L" e# S
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
# M8 I; m, M! a7 z" j2 J1 I公仔箱論壇
" ]9 X! D. S8 kwww.tvboxnow.com5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# D, u9 p* V  R1 H

  S9 @$ E8 S5 k- G6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。9 ^5 s4 n# C( t) s( x! Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c3 a" {# D# b( f
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
. ~; ?+ \8 t& v3 \. F8 rtvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋
' M  {! O0 k9 o) n! G+ H2 Y- Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X' E* h8 `8 u
吉利T  2大匙
5 o9 X. \% d% m8 n* e& g水  2杯 www.tvboxnow.com; b) H8 C4 k' H, o
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% L/ _0 h2 {9 r! P$ h- {
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 www.tvboxnow.com/ D( b  U; J9 ~3 s4 V  e
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
+ G, a3 C+ O- Q/ m9 W5 e" r7 mwww.tvboxnow.com(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 Y. y" b/ d. Z
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 % U7 q. r# n3 k7 d6 c
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
2 g2 w( z2 b6 h+ J" L* d6 |  ktvb now,tvbnow,bttvb(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 ! j4 ?5 h- ?0 b% m
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 www.tvboxnow.com2 C2 e6 Z3 w& u2 Q
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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