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材料:
. `% T* k4 z6 x, @: J9 Q7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條. q. x, U( e/ l. ^+ D9 p
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調味鹵水料： 3 ] z) B6 L8 ^6 O( I" _! y
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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做法: ( I- ?. V7 S( V& s
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。www.tvboxnow.com0 Y# C& P* D. h! B, ], l
2 v$ x: S2 ~" ?7 w5 O. q6 vwww.tvboxnow.com2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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" m2 @2 F! {; T; a8 y! L9 }& Q, c公仔箱論壇3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y) P' h8 m* X, o/ b2 X3 G4 f
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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