[西式食譜] 希臘沙律

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材料  ~" C# Q) B+ T2 n+ H+ E
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許公仔箱論壇/ f1 ?, U+ ?9 h
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& _% b1 q2 f) u, S; J( y公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; J. _; j+ V( ]5 V1 [
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。公仔箱論壇2 i* q, C8 m  F6 ]

: v- w3 E% w$ i1 |" Swww.tvboxnow.com2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。公仔箱論壇, Q$ `* H8 Z0 `3 `5 ~, s

hippy_123

謝謝分享。很健康的菜。