[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。www.tvboxnow.com& o6 W& ?0 Y4 t- c

2 P% @8 F% p, k2 atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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; h5 s' j/ G9 p1 {1 k: l. }% a1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
7 I) N6 x; c0 g* I3 @+ q2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
) |& P; U: Z, Q公仔箱論壇3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。