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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k公仔箱論壇& j8 w0 N* u) P+ A4 a0 J6 }/ W
8 N1 ]1 m+ X, c# P$ a$ d& r9 \材料 :6P C%X,F$_9Pwww.tvboxnow.com9 z4 L* e% v+ Z4 z% P1 k1 ]
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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# \/ l. J( H3 S+ n' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
6 J$ e% t6 U$ T8 V9 b$ mwww.tvboxnow.com☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆/{'y"c4K7c+ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: C2 v* }0 P
玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O公仔箱論壇! ?" x: n+ i- L$ G
2 o/ Z5 z. ]( X) `1 M; }做法 :
( k6 W1 q$ s# `. ~" y1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。, e- K" B: y. y6 |# Q
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b
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9 i+ S( l2 `% i! o5 O' f: m3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z
% l# v: x, }& d$ i; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& M0 d* G0 x. p2 Y$ w2 {8 B
4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。公仔箱論壇. \1 Y3 M' |9 c
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 b: m% [: ~, B. O
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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