材料
* K' z) W& |: \無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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9 n& z$ \6 S7 D7 S調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 a8 d9 j3 B* D7 ?( c1 |
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
7 ~9 P, e5 z* C6 H1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 d$ K. J5 }% H" d4 h$ D$ ?
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做法
: I) T# J' v9 {4 X/ }( I9 K公仔箱論壇1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
1 ]" |( K5 o* H' Z( ]( e* mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ D* `/ ~2 C
2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。www.tvboxnow.com7 Z' ^, [2 M( ]3 i; _
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。tvb now,tvbnow,bttvb- U' a$ w7 K ], ^7 R
5 v; H# r$ @1 ]. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 7 r: @2 `% P3 U1 g4 z
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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