[中式食譜] 糯米茲

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ o+ B4 i- t1 ~6 Q8 O
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油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! G1 ~2 j: C. B' j0 ?) O
熱水 - 230克
# K' p+ I* G4 U! S  q9 Q" Awww.tvboxnow.com燉麵 - 2湯匙 & }# d2 u: Z- j* t2 {
糯米粉 - 230克 7 |  h& k3 [  Z1 f: [7 Q" G
花生粒 - 適量 公仔箱論壇: u$ W& t1 K7 Z
椰茸 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r5 v' \! M2 B6 ?! X0 J9 `
烹調方法：" X: m. T+ I$ \4 c( Q9 H
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
( i  N  n: [" ^公仔箱論壇餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
7 N8 I; e: }' B於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 www.tvboxnow.com2 J  s7 I3 ]+ Q
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f2 q  w) U9 G: W# v
趁熱食。