菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 通乳食谱 骨质疏松食谱 0 m8 A9 [# h7 e F( x% Y8 K
口味：咸鲜味 工艺：拌 笋叶虾片的制作材料：主料：龙虾800克,莴笋150克0 }8 \. ^# z4 n& A
辅料：火腿肠100克,鸡蛋黄20克
- Y2 r3 a* k# c# C5 E1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐5克,味精1克,大豆油10克,白砂糖5克,醋5克,胡椒粉1克,芥末1克
% d: S! l& j' y, G9 ]$ |tvb now,tvbnow,bttvb笋叶虾片的特色：色泽美观，鲜香可口。 教您笋叶虾片怎么做，如何做笋叶虾片才好吃1.龙虾去头剥壳后洗净，放入沸水锅内焯熟，捞出冷却后片成片。www.tvboxnow.com, C, y0 @9 C7 @8 k) n6 Y. f
2.鸡蛋黄和大豆油混合搅成黏汁，放入白糖、精盐、白醋、味精、胡椒粉和芥末搅匀，再把龙虾片放入卤汁中一起搅拌均匀，装盘时用莴笋叶和火腿围边装饰即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ?" R. r: h) z7 {
小帖士-食物相克：
\% s8 w! f. B* x龙虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。* P8 I) {, W- H$ @4 x6 [6 Q! E
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 |
發表於 2010-8-12 12:20 AM
| 