[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：
. c8 a2 M+ [1 q# M0 a1 L1 n# J6 t公仔箱論壇雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。www.tvboxnow.com9 j$ g" ^$ \% i8 o! [3 \# }( Q2 V
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; H6 ~4 b8 A3 z
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。tvb now,tvbnow,bttvb; j: Q6 D, ^; \9 G; a+ v6 f& w2 B* w
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。
# D+ O' |2 s: A- p2 G0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb  n  G( I* D; \  G5 s4 }6 w( r0 l
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。# Z& P3 x9 C/ b8 Z1 ]
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
- p( H8 m) r3 x3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。