[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
: `4 |" a. [: x7 Z' B  j7 b, I公仔箱論壇冬 瓜 　 1 斤 ; u0 m4 d: C1 W! i
火 腩 　 半 斤
8 \/ R- c% o# w0 t/ X9 Z- |# Dwww.tvboxnow.com蔥 　 　 2 條
$ j& I. z: e# V7 P- p8 Y' qwww.tvboxnow.com蒜 蓉 　 少 許 www.tvboxnow.com: ~  \5 K8 O7 ^" ^" l/ c: t! R) E& m
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獻 汁 ：
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生 粉 　 少 許
' |6 {; E' b9 l( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S/ v4 M  J4 s0 Z: {6 Z: e8 _
水 　 　 適 量
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做 法 :
8 @* x( t, z8 {+ e! L* Z1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
0 m6 v. @; F, `4 P. m1 w4 C- c# ?2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。