材料
# A! g7 c, [8 {+ {www.tvboxnow.com雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙公仔箱論壇' |, E4 P4 v! R$ `$ x" ]
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咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* S2 v6 p/ |+ t! u8 |
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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" \. i- a! ~1 J& k; B公仔箱論壇做法4 f2 p( j0 x& k! f% I7 o
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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% Q* ~; R2 a, r0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b5 Y8 j. P& x+ d
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3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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