和風翠綠鳳爪

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, X. n6 i: q- o( Z
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
; X8 D: P$ I9 j7 J0 z5 x5 J8 ]調味料：
+ d. D0 |2 w! L公仔箱論壇糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
4 ~+ R" e: C# R0 k' O1 etvb now,tvbnow,bttvb作法：
9 r9 B# p+ B# V' m  d3 l9 v" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A# C$ B  k4 L6 U# {8 q
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。www.tvboxnow.com+ P2 _- N" Q# g- w
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。