位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
, E2 V# a/ O) [& V, `, Q D4 Vwww.tvboxnow.com
+ O6 `9 g) B. }; Ntvb now,tvbnow,bttvb依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。! P3 n: }: ^8 a) {) b5 _' j
8 w. I+ f" T0 c7 q- `9 U* ?tvb now,tvbnow,bttvb問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。公仔箱論壇' M4 {' ? P2 J2 |; \1 P4 `3 w
. C' ~" K; G; w' `2 f- K說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
& g+ u. T. }6 W' g. f
+ p2 |" |+ Q8 v; T金香燒味拼/RM256 `7 ^: N0 F) `, d, k1 i) Z
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。公仔箱論壇+ Q$ y( a& v% K3 u1 k; L& A, z# o5 R
3 w. p1 W+ f, `9 E/ z# _夏果醬炒帶子/RM30
$ L. [, L* L6 f0 {; v0 |; r! Y一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
, r6 O2 J7 t3 r公仔箱論壇 www.tvboxnow.com6 b1 m% y! Y2 n8 S1 w
上海湯拉麵/RM8.80
9 a5 a: b y( G* I8 pwww.tvboxnow.com店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。5 y; D% Y/ a3 A+ l$ b. ^5 Q
) J" w8 q' N- s" G鐵闆老鼠粉/RM12
7 u% C5 s% v% v! v5 J2 utvb now,tvbnow,bttvb鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
0 k" [) z0 h2 n, k, m; T# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `5 `& e; n6 w/ z; N+ Z' H# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: l2 X) }% i2 d) q
松子蟹松/RM28
& T, P8 S4 E0 I8 e8 K公仔箱論壇顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
| 
