材料 tvb now,tvbnow,bttvb# D( H$ x1 l2 |! p1 t5 M
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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4 L9 Y# c* P4 C, n$ n" m6 f+ y做法
" J5 ]% {7 F- E$ ~; pwww.tvboxnow.com1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。0 S: T& w8 ^5 ?9 V" [( u! u
+ d( B, O- l+ m) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。" m" P, F3 s* e q9 }# ~
; g" c( L S+ I3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。www.tvboxnow.com: h. \0 t, F: p% R( j. O
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6 \7 D, d' W) g1 b2 J! N草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。
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發表於 2010-11-16 05:41 AM
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發表於 2010-11-16 11:26 AM
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