| 材料 | 雞胸肉 2件公仔箱論壇! j4 \/ [7 H, y6 x* q
法式芥辣 2湯匙
, Y, Q1 c5 O4 f大孔芝士 50克
- C6 L" i4 ]( }' q公仔箱論壇新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙. g/ ~7 t2 D/ ^* k" w, v
| | 製法 | 忌廉汁做法︰tvb now,tvbnow,bttvb; G; ]$ s3 B" p. p$ G) G
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
, {- s. O0 L, C& {- U
+ ~; [; C2 W8 a$ ?. b' C公仔箱論壇1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
% S5 S+ K3 W& H- T公仔箱論壇2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
# r0 v3 R7 q) s! n公仔箱論壇3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
* }& E- g6 ^) u; }4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
+ e* k8 f6 X4 L O4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 忌廉汁
, Q% ?3 t1 H5 t1 d, B* ]( Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油20克
4 o' O! w( d' A公仔箱論壇乾2粒. e# S8 {+ T" w' e3 Q
鮮忌廉125毫升/ O* Q, Y# R3 [' |
白酒50毫升
6 t9 s" N! Z. D! H0 K% z$ |- i, n' v- nwww.tvboxnow.com |
|
發表於 2010-12-30 02:52 PM
| 
