馬蹄能夠清熱潤肺,生津消滯,舒肝明目和利氣通化。 | 材料 | 鮮馬蹄(去皮、切碎)------12個
0 U c* S# d9 S蛋黃------3個
, t H) m& l, o5 ]4 }" u0 g公仔箱論壇椰奶------60毫升
" k. H$ `; ?4 D5 @1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜------3湯匙1 i( \3 b3 Y2 J- s
冰糖------20克www.tvboxnow.com! `, L V3 @! M% I+ R
水------1公升tvb now,tvbnow,bttvb. a Q# w9 _! B' Q4 p' `( [
七彩朱古力(切碎)------10克; ~: @. ]+ O: |
生粉------2 湯匙
E) b" ]# C1 h, e. S! M/ R | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
# h9 d9 {* E" L4 [4 h# Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入少許芡汁,然後加入蛋黃,慢慢調拌成蛋花,移入碗中,最後灑上七彩朱古力碎即可。
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