吃便利商店減肥？ 別碰「6大地雷食物」..關東煮湯上榜

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▲便利商店成為現代外食族的飲食首選。5 C/ t+ d# \# e' g* ?2 o
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超商的食品琳瑯滿目，常讓人不知從何挑起，而且很多還打著低糖、低脂的旗幟來讓人覺得多吃不胖！其實不然，許多添加物的問題還是會有隱藏的健康危機，就讓趙函穎營養師來告訴外食族的你，超商食物有那些隱藏陷阱以及哪些地雷食物要少碰為妙！
/ r$ M# ]/ O9 K0 O/ C  a0 B標示低卡、低糖、低油，加工食品隱藏大陷阱
+ X/ W2 G: d  Q& _* btvb now,tvbnow,bttvb由於超商食品大多以現成、便利、符合大眾口味為主，因此口味都較重，太甜的食物糖分高，太鹹的則暗藏鈉離子，而太香濃的甜點或飲料，很可能含有反式脂肪，長期吃仍會增加肥胖以及心血管負擔喔！- s: c# S& F6 O) C( C1 k; J
而許多洋芋片、餅乾及沖泡飲品等宣稱低卡，用代糖取代砂糖或是以烘焙取代油炸的方式，讓大家覺得好像吃這些零食點心健康無負擔！但其實不然！就算是烘焙的洋芋片還是含有飽和跟反式脂肪，比起新鮮的馬鈴薯不含脂肪來說，多吃還是會胖的喔！
  f) t# L0 w, z7 H  E6 q8 Q% A1 B宣稱低卡甚至零卡的甜食飲料，雖然添加代糖降低糖用量，但為了保持食物的美味，還是添加了許多色素跟人工香料，除了對肝臟及腎臟有負擔之外，還可能造成其他健康疑慮。公仔箱論壇6 j; d. X/ F+ R5 e3 b2 x
美國哈佛大學研究發現，零卡的碳酸飲料還是含有磷酸，容易跟食物中的鈣質結合，反倒會造成鈣質流失，嚴重還會有骨質疏鬆的情形！而美國普度大學研究也發現，代糖可能會讓食慾更高，導致不滿足更想吃糖！所以建議大家還是要小心看清楚營養標示再做選擇，少量吃還好，但長期吃還是要注意喔！
- j8 ^" M, M4 o+ }) o便利商店少碰的6大地雷食物 以下列出超商六大地雷食物，若是吃過量很容易會讓妳減肥不成反而愈來愈肥喔！" t  I6 |* P, i; Z
別碰NO.1：含糖罐裝飲料) O& p% {1 T8 |: }: r6 n1 s* j& ^
飲料被稱為「垃圾食物」，也就是空有糖卻沒有營養。罐裝飲料的含糖量都非常高，糖分還會消耗維生素B群，讓身體的代謝力下降。  K* ^6 v8 f# l
別碰NO.2：熱狗堡
. q5 E( Z) r. P) V/ |  U熱狗屬於加工肉品，本身油脂含量就不低，在製造過程中又會加入過量的鹽，加上很多人吃熱狗時還會塗上番茄醬等調味料，讓鈉含量爆表！而熱狗堡的麵包屬於精緻醣類，是容易令人發胖的高GI食品，最好少碰為妙。
% k5 \/ j- B- Qwww.tvboxnow.com別碰NO.3：洋芋片tvb now,tvbnow,bttvb% N9 S- M5 p7 Q7 W( {" P
洋芋片是高油脂、高鈉又含有反式脂肪的零食，人工添加物也不少，肚子餓時千萬別拿來充飢，否則體重肯定會直線上升。千萬別誤入肥胖的陷阱！
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▼洋芋片高油高鈉，平時盡量少碰。公仔箱論壇5 Z- u% m+ Z% h8 |- g5 p

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別碰NO.4：泡麵
1 C- N  |5 F" u6 p; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香噴噴的泡麵雖然很誘人，但因為麵條大多經過油炸，調味油包也含有反式脂肪。此外，泡麵的口味都很重，因此鈉含量也都相當驚人，吃多了很容易造成水腫。下次肚子餓時別再貪一時方便而吃泡麵，否則不但瘦不下來，還會對身體健康造成不小的負擔。公仔箱論壇$ y, i: L% K: Z
別碰NO.5：超飽便當
3 ~7 z  K! z# P: _, C; T. A' j8 j超商便當常以主菜分量超大為訴求，例如超大塊排骨、焢肉等，吃下一個超大分量的便當，熱量將近千卡，但卻只攝入過多的油脂及澱粉，缺乏含膳食纖維的蔬菜，想要不肥都很難。5 j0 W' x# R* M$ g0 b) i2 b
別碰NO.6：關東煮的湯( B, R3 L' P$ h* S' y4 n
關東煮的湯雖然感覺很清爽，但千萬別被假象給騙了！其實關東煮湯頭正是鈉的大本營，喝上一碗，身體裡的鈉含量馬上增加不少，很容易造成身體負擔及水腫虛胖的體質。
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▼關東煮的湯鈉含量超高，盡量少喝。
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【趙函穎營養師的小叮嚀】- l4 R1 x- V/ D5 k6 @* G  t- ^

6 l6 I. y" i9 G* |" R  Xwww.tvboxnow.com便利商店的確帶給我們很多方便和好處，不過每種食物都要適量不過量，盡量還是選擇新鮮的蔬果原型食物，讓身體減少負擔才是養成輕體質的最佳方式喔！
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# B+ y. |4 T  o  S2 ntvb now,tvbnow,bttvb本文作者：趙函穎營養師，現任晨光健康營養專科諮詢中心院長，專長為體重管理及孕期營養諮詢，愛時尚也愛美食，倡導身心滋養平衡，輕鬆健康抗老愛生活。
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▼趙函穎營養師。3 u( p6 U, X6 c/ C
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