材料：www.tvboxnow.com$ C* ?" m9 j8 z1 d7 a" O
蛋4隻
# o+ V, _! [+ y* t4 s4 E4 ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肉4兩
2 ]( N& w- s5 k1 V1 ?4 `+ g3 Zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* y* n- @% ]3 v3 O
做法：www.tvboxnow.com3 _. z, K6 A) M' `) ~( b
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
3 d- Q, C' H+ d$ Q B" @9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
+ b9 Q& M/ ?# y4 }9 c0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 X" N" i+ e& p
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+ }- v; F3 v9 Q ]另一方法:tvb now,tvbnow,bttvb9 {& L7 V9 P8 k1 r/ I
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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thank for sharing