[甜品] 開心果雪糕

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材料
; J0 H# D$ O  A$ {) w; m9 b/ v8 [7 }蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量+ A+ H! H: r) f$ c( T- V* I% r

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做法www.tvboxnow.com9 p: Y  L+ m8 e
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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( U, e  W1 t( x* T( q5 f" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
7 c( k8 A# r* y: b+ }( {+ @' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 K- @0 u6 E. Z
④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 , {9 b$ t, m0 X$ D) \

. ]/ a1 t$ Y: c; ~1 A/ l, x公仔箱論壇⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 www.tvboxnow.com& v) C* }1 U$ w$ j: I3 Y+ Q