[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

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材料
/ Y/ M* x( H  o1 r0 R) |" s海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 R9 w. C# k+ b& ]+ D
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許; {7 L; Z5 k' x& `5 W1 X; Q  W

: h7 O$ h2 i( C  O4 [  Z公仔箱論壇www.tvboxnow.com2 u* D1 }4 _' w7 x
做法www.tvboxnow.com! t' A+ D0 S0 y5 C4 {1 [# p
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 _" [$ s& ~, G

9 r5 D! {# r$ V: L公仔箱論壇2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
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  z7 f5 k) K6 h5 o  Q公仔箱論壇貼士
$ ], a6 A6 g5 J8 N/ X; otvb now,tvbnow,bttvb韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。

牛龟

今晚试一试