[中式食譜] 鹽水雞

hamtu5168

, k; z5 X+ {3 @3 T3 N' A9 f7 N
3 s; k8 O, O6 f) a# H公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com+ l1 J- T$ a7 L9 W4 o, D& `) h( r
  Y, n! Y* J, t% S# Q
仿土雞 1隻tvb now,tvbnow,bttvb% L9 M4 T+ l2 g+ W- D3 D0 v1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# q' e' e( v( ]0 C
薑7公克
9 x7 T, r( w1 r& }" u公仔箱論壇
6 d$ y0 O3 \- R7 A3 c& Rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
$ y9 v/ M, N& s, B) B% `* g2 ltvb now,tvbnow,bttvb
) O5 O, p  Q2 ?7 u+ M公仔箱論壇水 1500㏄公仔箱論壇3 d! {9 w, i, U5 C0 L- V1 r/ l; p2 T
公仔箱論壇( ~3 o" g" p( d6 r0 i
【調 味 料】
/ Y6 V4 l0 Z$ p5 A$ w$ |5 R$ z公仔箱論壇www.tvboxnow.com& W" U$ H  g- b3 k1 G9 h% G0 ~7 n
鹽 少許公仔箱論壇* w9 K# ~, Q9 w# U" a

; H: B8 j- V9 F白胡椒粉 少許5 H/ w/ N6 u9 N9 i# K
8 J% b' q( r' \) b6 {* Z, ~
米酒1大匙
- S4 O# _, U% u" {- q) k公仔箱論壇
" c9 ]2 M* n* ]公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇* d) p8 U! I* ]! ]3 m
公仔箱論壇- ~. c# P! g! T/ }
1.將薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 S9 Z" Z- ]
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。www.tvboxnow.com% E6 f6 ?+ Q/ r* p, g. p
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
0 F5 C: m2 F5 I# S! E9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。