[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇: L0 O& ]( t& d1 N' M
噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
4 e( b% l# S, r8 D3 z公仔箱論壇用料      黃油（白脫）     120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 i0 Z# i* G' P
小麥粉（自發粉） 250g
4 C8 j! L( }0 Y, }9 _; \) x8 Ewww.tvboxnow.com雞蛋              2枚
  R& l: w7 H- h7 Q1 B; Wwww.tvboxnow.com小蘇打              1/2匙（3g）: j  N4 g; Z0 B& _/ L* @
黑巧力粉（咖啡） 2袋tvb now,tvbnow,bttvb3 z& W! b3 ?8 G
牛奶              70ml
2 K$ E' m: @1 O8 X: A% @" W8 p& w; Htvb now,tvbnow,bttvb綿白糖           125gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. y5 u! G, E
鹽              少許  tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ K; q, S; G0 u5 }+ L1 \0 o7 x
做法      6 h, {! H3 z& D$ @3 ^6 s3 [
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
) Q) L$ g$ N% K$ v7 ~5 Ywww.tvboxnow.com2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
& q/ i+ q! U6 p- u8 Wwww.tvboxnow.com3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
" v4 U7 P5 t8 y小貼士www.tvboxnow.com2 b# g: L& V( y# J
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。