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材料www.tvboxnow.com7 r3 k7 g2 V" r4 X
牛柏葉 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 F6 [6 `# P- l3 I8 U6 |
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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調味www.tvboxnow.com. ^( X, w: |8 m) N$ x* M: m" Q8 N
蠔油 1湯匙
. |' @% q- W8 _. i+ j) b生抽 1湯匙1 G! ]; m; Y. H6 ~" [
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |- `& D: M ]: A2 d
酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb B9 g* V6 I' X1 U. \+ M/ o/ N
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做法www.tvboxnow.com G9 `; x$ |) z7 }* W$ V2 C/ I
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨,用薑蔥水煲腍切件備用。/ C- A) }' U. Q, Z. t4 F) l& O
炒配料,再落牛柏葉,最後加入調味炒至汁濃,扣芡即成 |