【材 料】% ~: J3 L3 g) X
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去骨雞腿肉www.tvboxnow.com# T$ E& l b Y
150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 I& e. F9 s5 Q$ x! Z4 e
馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& C$ q: f" h6 b9 S$ L3 E6 O
100公克
' M0 X+ Q; p% j3 ?3 ewww.tvboxnow.com洋蔥
) r' k3 X* b [2 g$ H) P/ @公仔箱論壇50公克
4 p& ]$ e7 R. v f4 W紅蘿蔔
8 ]- t I2 |4 b5 R/ k, ]* P. c: `www.tvboxnow.com50公克
E* G/ y' ^% ?6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! G4 [3 R. M: E0 e U' B- xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. k! c4 e' f& g( Y- `$ r5 r
咖哩粉
7 q" }/ b! i& x: X0 [' awww.tvboxnow.com1大匙- F" F4 J- E3 E; U, v" N
鹽
; z# A$ s. q8 Q, u1 h5 L9 ?$ _8 H1小匙www.tvboxnow.com0 K; z- ]+ B. J- r
細砂糖公仔箱論壇5 u6 Z# X2 H9 |* m! w: H- _
1小匙# ~' b; P9 }6 n
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p1 w: x, p$ G+ J0 J6 g& f
1大匙www.tvboxnow.com+ J- a+ I& K/ G. X3 Y9 m( P; b( {/ R
水. ?2 Y4 x, N+ y/ X5 H* H: w
500㏄
) l- {, i1 s0 L香油
3 R* E7 `2 V) d7 Y1 C8 N, Ywww.tvboxnow.com1小匙公仔箱論壇8 q# P. r# L: q
【醃 料】
( C8 B1 |% S; V3 H% rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' X2 g* L, C5 H
醬油
8 E+ I" P9 |/ ?3 W0 atvb now,tvbnow,bttvb適量9 J$ J0 c v* I) c" }( L! `& d) S
白胡椒粉
1 w; s/ l U4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 z/ C$ w2 W3 C. N" Z# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5 d+ _4 H) v( F
適量
$ J3 `9 X0 V# n& q6 q8 X太白粉
4 E; c9 K" i1 owww.tvboxnow.com適量
/ e; z: _5 q; ?) @; jtvb now,tvbnow,bttvb
; ?, w( d8 e: \3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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5 `1 C$ S+ x7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇! [; }6 y' Y- I! m/ h8 ?
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
) ?& ?4 ^1 O7 v3 c8 awww.tvboxnow.com3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
/ a6 J+ b: t; K) S. F5 \* vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" Z/ x4 _/ j. r) t+ a% s
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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