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材料
6 K8 t- k" N% x& w+ {tvb now,tvbnow,bttvb荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯# F l( [; n: q
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做法 公仔箱論壇" Z7 n" A. S+ M) J5 j
1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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" N* i, \; {6 N) @; y% W# B& L3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。. w; d* `# ]# g9 b$ ^! O/ D, m6 x* a
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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