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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


( Q2 w7 v8 X& \2 ]; B  o( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 n) S: d' I- @% k- V# Y, o" ewww.tvboxnow.com烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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: P5 k! R4 u; e+ X調味:     
( ^' b% Z+ e9 Z8 N5 Gwww.tvboxnow.com糖5湯匙、水1杯
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4 E% n& ]& M' z, wwww.tvboxnow.com做法:     
5 W7 l3 Y7 B: \5 ^; w7 a- b' T1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。/ H# v1 n5 V) P( }* d* w5 Z) O

; E% n; T1 D& x& l2 f. v; `% Q2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。& C+ g. m: x( Z) Z

8 y# R8 G6 k( D5 X& J$ G3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D% F" `+ v% P3 C+ G
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