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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材
  J; T6 g& c8 }4 M- q; Q* T豬絞肉.....300克www.tvboxnow.com, }, a/ O2 h9 ~  z
彩椒(切塊).....80克公仔箱論壇, B+ e" k, \5 N/ K0 P
洋蔥(切塊).....1/2個
- h: X3 i. u# F5 l5 A# H- {公仔箱論壇新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
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炸油
' x+ c! M* L1 H5 k9 E$ C5 S# z" |www.tvboxnow.com植物油.....適量公仔箱論壇+ N8 G/ a) x* A* o/ \* e2 _
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9 Z# G3 H+ j: b! Y調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' R! G* g8 F, C
醋.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; M: X6 {$ U; x2 P; I
水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d' Q$ z7 P' J8 e. a( |- T& v5 @
鹽.....1/4小匙
+ J. K+ X" s& @) X0 n$ @9 }; G# d% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; |5 b& _! g4 J8 _. n0 P) T9 X0 t
蕃茄醬.....3大匙
0 A% m( c# [. D9 {7 J% Q" B3 K8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
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醃肉料
+ c8 w# B% l8 g8 r2 `" p# qwww.tvboxnow.com醬油.....1小匙
% x6 p9 ?# X9 [% Y+ K; rwww.tvboxnow.com薑泥.....1小匙
# O  r6 V* T  ]蔥末.....1大匙
; q  u. I2 ?' X9 B# f3 r太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s% p& K2 l) o& ?; V( R/ o
全蛋(打散).....1/2個
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* d0 x9 f$ N( L. P, _( g+ `tvb now,tvbnow,bttvb作法
( o% s7 |8 L  \1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
& B$ @3 H4 L& w- _) U: P$ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: u- {0 i+ }2 x) V0 U) ^; X8 L# t
2. 將步驟1做成10-12個小丸子tvb now,tvbnow,bttvb. @+ H$ ^( h+ Z
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3. 將調味料所有材料調勻備用2 J1 I$ [& |6 Z
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)% |% s2 n9 x( `9 q/ I. }+ z) p
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒公仔箱論壇' q- u; o9 [- b& |* e, o
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾% B# L5 [$ m9 b+ q

* `1 t" U6 C: n; \) v! M* W* H  j公仔箱論壇7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可tvb now,tvbnow,bttvb1 e8 D; c" d0 P; s& y0 T
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