魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一，那么魔芋鸡翅怎么做呢？魔芋鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法，详细的做法如下:www.tvboxnow.com+ D+ o7 k% J3 ]$ P7 e
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魔芋鸡翅的做法
6 _3 m2 @/ `1 ~& y; K. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- Q, R0 \! K7 t9 ^
调料：（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。
7 S. c' o ~+ {0 O5 w做法：
4 X' b" _( C* G5 rwww.tvboxnow.com1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟； www.tvboxnow.com4 m+ {/ {. \6 I) X$ c% t' U
2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结； 公仔箱論壇. p3 w1 O8 u, n+ |7 o a1 c# ?
3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段； 公仔箱論壇1 r* p# i) c9 O5 C9 `" Y
4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- s2 d& C7 p' C6 \
5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。 |
發表於 2008-4-25 06:21 PM
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