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[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

材料及份量:
6 c8 o9 Y, |2 ]6 ~9 ^煙肉 www.tvboxnow.com7 B4 \. B, u! Q% X1 ?+ @
蘆筍(切段)
, C/ w2 B; o7 I$ }" Fwww.tvboxnow.com雞蛋 1隻
, q8 j5 k6 @2 P4 f; [公仔箱論壇麵粉
6 c  H( z& \: ]日式麵包糠
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 ], }7 j3 J3 m" A4 w* h
製法:
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0 F0 a( i- Q8 a* N- ?tvb now,tvbnow,bttvb1) 將煙肉包起蘆筍,用竹簽串起備用。
8 r' V7 \& ]3 Z9 Iwww.tvboxnow.com2) 打散雞蛋,順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
8 g5 C' |7 K* \7 C% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 放入炸爐,將兩面炸至金黃色即可,用廚房紙吸走多餘油份。
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+ A5 g2 F. C( {" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :
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6 }4 {! m2 o  R( b4 g沾粉時要均勻,要慢慢做,確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠,這樣炸出才好看。
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