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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) G# I8 D- f2 ]; b6 p. @; Y
光雞一隻www.tvboxnow.com9 j6 Q  N$ b* n# s
干邑拔蘭地四茶匙
7 Z& C- [9 Y9 q$ }( T+ P西柚一個: h7 R$ l4 I# X6 L
清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, d0 J0 i, @- ^1 {, S, I
牛油三安士
$ Z, `  y" w0 [( c( @$ {  v* j7 owww.tvboxnow.com麵粉三湯匙
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【做法】
/ n) E' T- F  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。
; T: z. y) E6 n4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X9 w" ?4 W& y) C2 ~0 T
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 d" ^! c7 i+ i) d0 _, [
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb3 M0 z' d/ q+ H4 O
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
1 q/ j9 ~( w) X: }  h0 D# Z1 R公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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