[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
1 G" @6 f9 O5 }" xwww.tvboxnow.com寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& m9 F, [  c& _. }
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調味:         www.tvboxnow.com* c5 Y. L9 m! |, W+ \6 z
麵豉醬2湯匙
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做法:         . ?# p4 c1 C% C8 y3 O3 L- ^
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。tvb now,tvbnow,bttvb  x- h) g7 ^. P

6 I2 D. z5 B6 L) D+ ]" `tvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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