& q: q9 @5 a N4 p1 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
) v4 u# V3 ~; |- N" `3 n7 K; K烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:
1 X! D0 d- p+ @4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙、水1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ f _% v h6 `+ H% r
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: }) s0 d+ p# K/ ^做法:
5 S% V3 i& z+ @; C2 f1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。公仔箱論壇: [/ a' y5 W K% I" Y
8 v, p( T% T0 e X( _- w) Q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。# Q! f7 ?: C) a$ y! e2 l% z
2 d; h7 G9 B5 p& [6 _5 k, J5 a3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。( t2 L- ^3 a7 \3 L4 q
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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