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[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     
$ O0 ~9 r8 F7 J2 e. x蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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味醂適量(已處理)  }$ c# M+ v0 m+ W0 }
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做法:     
# e; Z* M. L9 u' `, dwww.tvboxnow.com1. 煮蝦子麵2分鐘,上碟。
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2. 煮溶牛油,再爆香蒜頭,加入蘑菇及白蘑菇輕炒,加入鹽及味醂兜勻。
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上,撒上蔥花即成。www.tvboxnow.com2 C; ^: N. Y6 `! {' Y, B
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