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[中式食譜] 糖醋肉丸


( Z; b$ _* k$ F. n% h5 v公仔箱論壇食材
3 u2 a$ N4 \! c豬絞肉.....300克
* l8 v- _2 D5 y彩椒(切塊).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U2 G! u! O. f' k( U+ }
洋蔥(切塊).....1/2個公仔箱論壇9 e! j2 i4 A; f( s+ h. Z/ y) I
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克( c: N" O' C7 t; I4 a
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# a4 s# t9 h7 C, e) m1 q$ ?% Owww.tvboxnow.com炸油
8 N, J5 G, t+ h, q4 G: V植物油.....適量6 l5 v/ o* B2 p" s
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調味料" w! Z: P. k# Q' j* p% B
醋.....3大匙公仔箱論壇5 D$ w8 c, F% L" J' A/ x# E
水.....3大匙* P/ q( g. w+ g) H" W
鹽.....1/4小匙$ f$ Z& }  x+ ^$ `4 b4 Q
砂糖.....3大匙公仔箱論壇) |5 f7 D5 b1 h/ K6 h
蕃茄醬.....3大匙
; M) o" ~4 `9 V, \: Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D  _  }& X2 L1 A$ M+ z
6 d  s% {& T& X) k1 w4 a2 c9 f. F! Q

8 z( H/ R  A8 X( A* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb% B: N& P. G9 k5 d% k* C) s# \" X
醬油.....1小匙
1 J- d5 V/ |$ K# p' J8 R$ A$ a5 k薑泥.....1小匙
# u( y7 D9 r" Y: jwww.tvboxnow.com蔥末.....1大匙( q1 r6 K, o4 X" R' S' g6 I1 ?
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b3 N" H* t" @4 o% G, h
全蛋(打散).....1/2個
2 D( @- S' f6 Dtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 i5 R( ~, K0 q5 b8 Y* d& d7 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 w2 H3 Z, q  f
作法
- D8 E6 r2 P0 p3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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" p8 C0 i4 f6 B9 h0 N% S' D+ d  J公仔箱論壇2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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. o) c6 A% S% Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料所有材料調勻備用
+ o9 ?1 P( L/ N% }; P8 q' k3 H$ q公仔箱論壇
* Z$ x0 R+ L1 @. B! ~" ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)# O0 b3 ^/ H, Y" P0 x
公仔箱論壇1 v) t1 z+ W* l/ |& O) ?
5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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9 b. l+ v1 U) ?" Q: I  k+ h% P7 @7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可tvb now,tvbnow,bttvb5 \' H4 v- c- p

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