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材料:
( d0 }$ w3 T, x雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量* P- q7 F4 `$ }& g
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, _: Z+ c: {2 J% ^% b [公仔箱論壇調味:
+ @( g( n' G) r0 [7 Twww.tvboxnow.com鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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8 l, w) b" `* I N# F3 h5 |# Cwww.tvboxnow.com做法:
0 r9 e$ s. O6 `1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [/ B. q* G- Q3 `% C; R3 }1 R0 U
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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7 `- v% D) n, B7 Y/ j5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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