肝病患者不能吃的五種蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ `" V% j0 r7 [; [) ]# c. Q
# Q# ^- G {: R+ B- f- j * B; I' G1 N. E% Q5 r; G$ f# s8 o
tvb now,tvbnow,bttvb% H: O/ a% }$ y- j8 Z
以保養肝臟來說，蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質，能預防細胞被有害的自由基破壞，應多攝取，且不必拘泥於綠色蔬果，
! m& @/ J0 u% M4 @! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾種顏色的蔬果各有優點，像綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。
0 _# @1 ]$ w) N; i$ m花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時可多選擇、多替換。
, j& X/ {. z0 U& m" y, E _但進食蔬果也需保持適量原則。讓我們一起瞭解下列五種蔬菜錯誤的吃法。
4 x9 v7 G+ Z1 i' Bwww.tvboxnow.com
3 Y+ K3 j7 d" E; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、餐前吃番茄. g( y2 W) W* A+ I" j% w- b
容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。 R( [. }5 Z9 g+ n7 }: c( o
而餐後吃番茄，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [3 w. g1 o) j, j
I3 N( b% r$ Z9 u3 D8 N+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、胡蘿蔔汁、酒同飲; n* R) i* k; v! q7 z# S
可在肝臟中產生毒素，引起肝病。公仔箱論壇0 P) E/ W% w @3 N7 g. M
因此，建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒，或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。
}/ Y" Z, V' w8 e. [ m e- Kwww.tvboxnow.com
6 v% t/ v4 @( J: t 3、香菇過度浸泡
% M6 Y- ?4 E7 t( V, `公仔箱論壇 香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素Ｄ。
q- N: m* L/ L5 F) m如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。
) e% F: m& p+ q9 F e5 m" w www.tvboxnow.com' B7 Y( r6 b7 `8 Z
4、炒豆芽菜欠火
$ Q9 a5 e3 y6 s7 t! x公仔箱論壇 豆芽一定要炒熟，因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。公仔箱論壇' R Y/ |/ a. I0 ]
$ ^: @. S0 K' L( }0 l- b* [
5、炒苦瓜不焯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 K$ @" Q5 d. p
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒 |
發表於 2012-2-9 09:45 AM
| 
知道了就避免了!
