材料:- h2 A: |5 K! f1 H/ I( A
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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t. r% P; g) ?9 htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉...................................2粒
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$ W1 Y1 Z. L- C1 W/ f8 n' Hwww.tvboxnow.com檸檬汁...........................1茶匙公仔箱論壇- i6 q& S$ E4 P. A' b& r
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調味料:鹽................................2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 _% i/ |) |6 N1 U
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o$ a0 R4 a5 w" N3 b5 f+ ]
9 D* w0 ~9 p- \4 S) f7 ]+ }4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉&胡椒粉...................少許
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做法:
f9 c# r. ?3 |6 m8 f2 E+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。9 K& H6 h _ g* L9 y4 S. i% P3 n
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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