據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
- f1 e) A2 |6 E5 l 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 www.tvboxnow.com! l h7 I" w/ }, K, B
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
$ F5 W& v9 V. d6 }0 j 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
; p9 z0 N' b2 N, Z. X( e* U3 o, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
/ E( Q' \/ b8 r9 `" n2 P" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 & O; P' L6 L) E* d
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
' E" l) Q9 t3 x8 a9 a) ^1 j公仔箱論壇 市場。" tvb now,tvbnow,bttvb6 P j0 c7 x% F
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: a. @: a- H5 u [
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
~! E4 C; V- ?) Y4 N0 ]; R公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb- a" J0 |8 v8 |# ]& S% }. h: f# G( c
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m" Y! n: J+ n1 }. h9 @
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇4 p# v+ `3 e J. z1 a* }0 y0 P
養成的。 9 z0 ?2 K) }3 w f, M$ f
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 公仔箱論壇8 c1 G/ J5 b# F6 ^. H' M
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
/ ?% H1 z7 \9 G8 w. B公仔箱論壇 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
+ D4 m8 V6 G; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人體有害的抗菌素。 6 _ r$ k# n4 b9 r( a
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
, Q" g; Y3 c9 J6 a0 j2 f, H 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ F E. @- j. _
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 ; S1 L# m- T0 n4 G" U; l
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
7 w# ^# _9 U; G7 C" ~; o 人
4 e F) h' O; G# S 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" www.tvboxnow.com* Y' ^7 p4 `6 i8 X; {& ^2 S
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 www.tvboxnow.com( b$ d* W& n& L c) E( ~
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ / A3 c6 L: b: k) ]: i
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
. Z$ R7 ^8 v+ h- fwww.tvboxnow.com 花。 ) D" A U7 L- z0 z- Z! m
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 : ]- e, C% Y! D
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 tvb now,tvbnow,bttvb, q _: L+ b6 B
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 : @9 K7 m0 S) |- U7 ^ a
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 - Y! _* ?6 t5 @: m4 G
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
+ H& o& ~( `; n# s$ Fwww.tvboxnow.com 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
# \& v# R/ S- W% w- k 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
& p: W& k+ j" d7 g$ j- b; t5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
" e8 s( q; b% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
6 I) \9 M8 z% Z; d1 l0 f 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! `$ o, r$ D0 `
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
- y- Y( K& K, [* P0 }( a9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 www.tvboxnow.com& j" [& f# ]# N0 ]: U* r. e
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
3 c" x* E. i. I+ Stvb now,tvbnow,bttvb 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
4 z% `! U/ ~/ _7 `! Kwww.tvboxnow.com 了，才有了這個小寶寶。"
# r2 _# C1 L7 g' U3 o6 ~" X公仔箱論壇 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
' e. X; t3 [/ T4 D# `; [www.tvboxnow.com 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 e# G/ L7 T7 o
鴨。 公仔箱論壇! x+ j6 a3 \6 V; `5 Z7 T$ i
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 6 V$ i. o3 A6 Y2 l
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
0 h( }$ k4 G* ~( ^( b) f5 I" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 9 `5 R% u& Y$ m7 h/ B
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 1 V9 P- k/ F* H0 x1 B
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
8 Q7 W5 u r/ A$ `, c 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
3 e* A. S& O7 C- c5 u. S公仔箱論壇 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 公仔箱論壇% ^( |+ z/ Y/ W W
死蝦，這叫"天然飼料"。
* p" J$ o6 l4 r# v1 L 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
% _8 h" N8 P1 L) K, U! C: I; f公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 tvb now,tvbnow,bttvb; P3 c7 A1 H9 K& O" K: s
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇3 O& ?$ @% O! b9 q, |* j4 E: B. k
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
" ?6 j& ]' g. I, M# F! B# Rwww.tvboxnow.com 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
' G n: x- }+ |) ytvb now,tvbnow,bttvb 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
9 R5 n8 _0 q& y$ g; Itvb now,tvbnow,bttvb ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
; k( p6 a6 R: p% P. W1 S2 ?& T6 n公仔箱論壇 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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