據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 / w, y! t" ]- w& ?* W
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
) k5 D+ K& H+ }4 A公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
: a9 M* ?/ ]( Q# o4 ?2 P' B& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
5 g2 u4 q2 w! U* i9 K2 E5 L' h) z 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
' @8 @: m: ~0 {4 y3 P 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
! k$ M' j# D' U* t6 l, d: F2 y 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
) p% ]6 ]# c' L: ]" x9 p' x 市場。" www.tvboxnow.com3 \0 ^: P* _( |1 ~' g2 c
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x2 L- c8 T, v; L
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
6 c4 P+ B" c! Y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 Y* T$ z# B( y5 W; m' _, P8 D
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， ) I& {% ^- r9 m1 d2 S2 c3 w" [
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
6 D# n; b, f# d$ w5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb( X$ \2 Z6 U. X/ g) P
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
3 @- C* P. [* v* B7 k9 T' n公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
1 k6 n2 m( c5 i& L3 S J3 { 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 9 @6 L; w6 k0 f5 v2 O0 _% |
人體有害的抗菌素。 www.tvboxnow.com% n1 q; n9 f3 Z
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
/ ~9 c6 V d5 i: A( uwww.tvboxnow.com 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇" F# {& f! R5 J1 o
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
% _' G3 O5 E# q9 L1 c, ^ 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb6 l% s l, ]+ @8 W' I1 O8 F5 w, W
人
1 h1 d V- G, O% D9 J% {" X( s 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" + I( a+ v- L, n& v
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
4 s, x) l+ z1 o, }+ ]www.tvboxnow.com 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
$ e" B2 M( c1 ?- Q# p! e! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇4 w& h `- `: z' A
花。
3 ?4 r3 V* K. L8 h. [* p* s7 Q: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
" m3 S2 j( p, e% T# P公仔箱論壇 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 & A/ i% I$ x. h3 N. v, D
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 公仔箱論壇& w. z& o1 q, f7 r
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 公仔箱論壇& Q* e) c; c( ?; E0 g8 K
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 公仔箱論壇& o( K8 S- c& @, V9 q/ _1 s) f
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 2 i$ O+ m3 R2 y( `' _ q
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… " _. A H3 r0 K! e
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇! c. e' Q6 A% W; q" C
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
* f( A' W2 N* V6 V2 B 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
& B" T) Z- _2 e# S* ~tvb now,tvbnow,bttvb 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
+ n/ B4 V% m7 P' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 tvb now,tvbnow,bttvb3 J) S6 o; o2 Q7 p
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 公仔箱論壇& K8 R V N/ h& Q, w$ q% I
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇6 m( Z% u) l" f3 c
了，才有了這個小寶寶。"
' [/ u; U* H( Z P3 `4 { Zwww.tvboxnow.com 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
# K2 t5 \8 P# k8 D* V) Y公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 2 T3 ], a' K) P" p
鴨。
0 _! U+ C4 d- U2 D7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb; U a5 Q- p# u* [! M
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
7 n* s# v m5 f' bwww.tvboxnow.com 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [! N8 v) ]% d% k
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
, j1 k1 y: f' F7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
7 `" G0 {- `, w) k0 Q 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
0 [+ e3 [" K8 rtvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 www.tvboxnow.com7 }( H' F, H9 ~. z1 ]
死蝦，這叫"天然飼料"。
4 n' P: M# T0 r- |- M1 }* \5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 公仔箱論壇3 X9 Z/ {; I( R, {
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
/ e1 N7 J' N$ E 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇2 Q. w: q2 F* u4 G; e
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 ) |, _/ \* Z; `7 U' M! @: Y
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 公仔箱論壇8 C& l$ e1 J k6 [ L) b% C* T) b
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 " V+ }% ?! s/ h% g
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
: }' f2 G" D( G8 W( Itvb now,tvbnow,bttvb 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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