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[中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯

料:
6 k: s/ }2 b+ g: o9 [1 h! M8 {1 C, owww.tvboxnow.com  元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: J( V# X& G2 n
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  做法:
4 ?7 R; t1 J2 ~公仔箱論壇  (1) 紫菜用水浸透,洗淨泥砂,
2 d6 r; L% A% Owww.tvboxnow.com  (2) 瘦肉放入滾水汆水,洗淨備用,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( Z& a9 }5 r  K4 V, K# [
  (3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將元貝瘦肉生薑放下,改用文火煲二小時,再加入紫菜再煲半小時,適量食鹽調味,即可食用tvb now,tvbnow,bttvb' @& ?' k" X$ `0 ?& Z

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$ D( O! f( o8 V% u  療效:
* y% Q! ^" |6 p5 h: {, V- |  元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能,對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。  H$ W. V  n7 l* ]# w: z) q3 T
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7 z0 l5 n: w$ O1 Y" W+ P    紫菜含有碘質,如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進,攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡,所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫, Y/ H, J. w* K0 q; a4 t/ x

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原文見: 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" V) `9 h6 }7 }& G

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