[甜品] 黑朱古力聖誕屋

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材料
8 h, ^. q2 X4 Etvb now,tvbnow,bttvb彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量
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6 Z9 X' h7 ]9 y' o0 `+ |, Y  H. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 r2 c& l2 _! _
1.根據個人喜好，將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上，再填上黑朱古力漿，備用。www.tvboxnow.com, c" S: [, n; o0 X" m+ e6 h

$ I$ m, d' Z; G2 A( b2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃，坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃，再坐熱水升溫至 31℃，完成調溫工序。tvb now,tvbnow,bttvb1 M8 g8 F; P; J  I' J
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3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具，抹平，放雪櫃雪半小時至凝固，脫模。
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0 l7 J2 f; E0 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定，並砌成朱古力屋，放入包裝糖果，蓋上屋頂，撒糖霜作裝飾即可。 ! L: f# E! W- t" _. @: Y8 k; d

joeybibi

Nice Xmas cake & tree ! Thanks for sharing !