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3 |, R% ^: A" Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】www.tvboxnow.com, v& u! g% Y: d2 T- {
1 I# v+ D; {# c+ A: r皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c& X) N! N' m# j( D
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辣椒 1/2支
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% x$ P5 n- n3 [: V1 G; ?& M地瓜粉 適量
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) ^$ C' I' R p0 t% j" q2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 w+ I$ i. j1 I% `% i t
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香油 1小匙
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4 G: R! E. S2 {, ^" A. h* X& \公仔箱論壇【做 法】7 P& P: B* ]5 V4 v2 l3 b+ O
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
% H- ~6 C$ c" H& Ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 f7 s0 q- i' f* x z! r2 o
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
3 D6 F( g" M3 r0 I4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。" J. u0 o) R) K0 t
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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