材料
0 v8 b% W7 I% n# o W9 R6 }1 {公仔箱論壇桑寄生/淮牛膝各 5錢、赤小豆 1両、苦瓜(去籽) 4両、奇異果(去皮)/青蘋果(去心)/青檸/青椒(去籽)/合掌瓜(去籽)各 1個、青瓜(去頭尾) 1小條、水 1,500毫升、冰糖 4錢
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做法% f9 [/ j7 E x: s- c+ X
1.桑寄生、赤小豆、淮牛膝洗淨,分別浸水 15分鐘。公仔箱論壇' N) k; l) u0 V
- n4 A/ y6 d. c2 k3 ^1 |* s2.煲內加水,放入( 1),煮滾後改慢火煮 1小時,隔渣取茶,下冰糖再煮至糖溶,待凉備用。
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3.苦瓜、合掌瓜、奇異果、青蘋果、青椒、青瓜分別切小塊;青檸榨汁。
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- @' C; i2 D$ v7 S4.將( 3)放入攪拌機內,邊攪拌邊加入( 2),打成稀糊狀即可飲用。
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