! ^+ g* M5 Y9 e- S, R0 q材料:
6 M9 a- I6 ?7 i+ k7 A# N0 d! B3 Atvb now,tvbnow,bttvb急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙
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調味:
4 i' f$ J+ J7 l! T0 v( O* j( O公仔箱論壇蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許9 n) v0 h' A+ ?- f' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ [- {( [, W% _: t
+ w1 N4 Y7 P: r1 _4 _tvb now,tvbnow,bttvb做法: www.tvboxnow.com! F- {/ U1 Q( y; P# d$ r8 X. R% v# t+ M
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；4 q) B, }5 Z, C- `: x1 m
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；
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3 S2 J) Q1 p( ]% {: n2 x3 N3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；tvb now,tvbnow,bttvb# ?1 `. J& r( q& X( k, w
1 b4 d6 E; Y/ A* [. Q2 r% L6 ~公仔箱論壇4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。4 U9 m; ~3 c a! W3 |
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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