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[中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨


, g2 H* w; c3 `+ g' ?, Y8 x% n- p; Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     
9 z" f4 [+ s, ~+ x0 t, |. ~* s公仔箱論壇排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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8 q# E4 D  S: e% x! e* e1 v  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(排骨): ( z. U: u6 D2 v3 C% s$ k- }% f
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇! u1 w6 @2 ]# Y/ w6 n

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/ C% e, I& b1 X; T* r/ atvb now,tvbnow,bttvb做法:     ( |# j7 Q$ F5 [  B( `
1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。
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& Q" {  \! K. h! x: @3 h& Etvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。www.tvboxnow.com- k* V& e" F& Y

2 B8 N  w( Z! c/ u! m' Ttvb now,tvbnow,bttvb3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。, Y' N  R$ F# n1 N! d9 p$ H
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4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。
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